Nuestras variedades de aceituna

En España se cultivan muchas variedades de aceitunas, cada una de ellas con sabores y aromas únicos. Además de para la obtención de aceite de oliva, también son un producto…

Tipos de aceite de oliva

El aceite de oliva es el producto por excelencia de nuestra dieta mediterránea, por lo que es importante conocer las distintas variedades que podemos encontrar en el mercado, ya que…

¿Cuál es la diferencia entre aceite de oliva ecológico o convencional?

En Emijoliva nos dedicamos a la producción de aceite de oliva virgen extra ecológico, procedente de nuestra finca El Alcornocal, ubicada en Córdoba. El aceite ecológico es un producto más…

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